CARNE

Filetto di manzo, cavolo cappuccio, carote, spinaccine, maionese alla senape, sale affumicato 

PESCE 

Piovra seppia e gamberi, pomodorini, carote, sedano, maionese al basilico

VEGANO 

Tofu affumicato, umus di ceci, cipolla in agrodolce, finocchio marinato, zucca arrosta, misticanza, semi di zucca 

VEGETARIANO 

Quadrello croccante di riso e funghi di bosco, Radicchio tardivo di Treviso, Misticanza ed insalata, maionese con paprica dolce, semi di girasole 

STORICO

Pane in cassetta, Salsa pomodoro, Mozzarella, Prosciutto cotto, Funghi, Origano 

VEGETARIANO

Pane in cassetta, Salsa pomodoro, Mozzarella, Peperoni , Zucchine , Melanzane, Funghi

AFFUMICATO

Pane di segale, Salsa pomodoro, pancetta affumicata, Speck tirolese, Ricotta affumicata, Mozzarella, Senape 

 MANTECATI 

Olio di oliva verdurine, sedano e prezzemolo 

VICENTINA E VENEZIANA

FRITTO AL PEZZO

PASTICCIO DI BACCALÀ

PIATTO PORTOGHESE

Carpaccio di baccala dissalato, misticanza, olive, sedano , peperoni 

FRITTURA DI PESCE 

con Verdure